🧁 Норма сахара в день
Суточный лимит добавленного сахара и что в него укладывается
Всемирная организация здравоохранения рекомендует ограничить добавленный сахар десятью процентами калорий, а в идеале пятью. Калькулятор переводит проценты в граммы и сравнивает с вашим рационом.
Заполните поля — результат появится здесь
Речь о добавленном сахаре: тот, что естественно содержится в фруктах и молоке, в норму не входит.
Чайная ложка сахара — около 5 граммов, то есть 20 ккал.
Сколько это в граммах
При рационе 2000 ккал десять процентов — это 50 граммов сахара в сутки, то есть десять чайных ложек. Пять процентов — вдвое меньше, 25 граммов.
Одна банка газировки даёт около 35 граммов — почти всю базовую норму за раз.
Где прячется сахар
- Соусы — кетчуп содержит до 25% сахара
- Йогурты с наполнителем — 12–15 г на стаканчик
- Гранола и хлопья — до 30% состава
- Соки — даже без добавленного сахара по нагрузке близки к газировке
Что не считается
Сахар в целых фруктах, овощах и молоке в норму не входит: он поступает вместе с клетчаткой и усваивается медленнее. Ограничение касается сахара, добавленного при производстве или за столом.
Как читать этикетку
В составе сахар может называться сиропом, патокой, декстрозой, мальтодекстрином, концентратом сока. Если такие слова стоят в первой тройке ингредиентов, сахара в продукте много.
Частые вопросы
Считается ли сахар из фруктов?
Нет, рекомендация касается добавленного сахара. Фрукты содержат клетчатку и воду, которые замедляют усвоение.
Сколько сахара в чайной ложке?
Около 5 граммов, это 20 ккал. Четыре ложки в день — уже 20 граммов, почти половина нормы.
Лучше ли мёд или коричневый сахар?
По влиянию на организм разница невелика: это тот же сахар с небольшой примесью минералов. Считать их нужно наравне с обычным.
Отзывы
Отзывов пока нет. Расскажите, помог ли расчёт — это подскажет, что в калькуляторе стоит доработать.